Protein pro Mahlzeit: Sind 30 Gramm die Grenze?
Die Regel kennt fast jeder im Fitnessstudio. Mehr als 30 Gramm Protein pro Mahlzeit könne dein Körper nicht verwerten, alles…
Kategorie: Ernährung
Alle Beiträge zu diesem Thema, jeder mit benannten Studienquellen und einer Einordnung für die Praxis.
Vitamin D im Winter: Wie viel brauchst du wirklich?
Du trainierst konsequent, achtest auf deine Ernährung und schläfst ausreichend. Trotzdem gibt es einen Nährstoff, bei dem dein Verhalten ab…
Skyr oder Quark: Was ist wirklich besser für deine Proteinzufuhr?
Skyr gilt in Fitness-Kreisen als Proteinlieferant erster Wahl. Das isländische Milchprodukt wird oft als besonders eiweissreich beworben, teils sogar als…
Das anabole Fenster: Muss Protein direkt nach dem Training gegessen werden?
Kaum ein Fitness-Mythos hält sich so hartnäckig wie das anabole Fenster. Die Vorstellung, dass Protein innerhalb von 30 bis 60…
Eisen aus Fleisch oder Gemüse: Was ist besser für die Eisenaufnahme?
Eisen aus Fleisch oder Gemüse wird im Körper sehr unterschiedlich aufgenommen. Eisenmangel gehört zu den häufigsten Nährstoffdefiziten überhaupt, besonders bei…
Rohes oder gekochtes Ei: Was kann dein Körper besser verwerten?
Rohes oder gekochtes Ei, was ist wirklich besser für deinen Muskelaufbau? Dieses Bild kennt fast jeder aus alten Bodybuilding-Filmen: rohe…
Leucin-Schwelle und Proteinzufuhr für maximalen Muskelaufbau
Was ist die Leucin-Schwelle und warum entscheidet sie über deinen Muskelaufbau? Wissenschaftlich erklärt: Wie viel Leucin du pro Mahlzeit brauchst.…